Menù Pranzo dell’Immacolata Venerdì 08 Dicembre 2023
Antipasto
Torta salata alla Zucca gialla e speck
Fungo Ripieno
Finocchio Gratinato
Cavolfiore in Pastella
Frittella di Ricotta
Cuori di Carciofi Trifolati
Pepato Siciliano
Coppa Sant’Angelo di Brolo
Zuppa di Legumi con crostini
Primi
Strozzapreti al Ragù di salsiccia e finocchietto
Cavatelli in Crema di broccoletti, guanciale croccante e pepato fresco
Secondo
Tortino di Vitello alle Verdure di Campagna
Perle di Vitello in agrodolce
Con Patate Speziate Al Forno
Dolce
Il Tocco di Pandoro al Macsarpone e lamelle di Mandorle di Avola
Acqua, vino della casa e caffè € 35,00
Menù Bambini 4/12 anni € 18,00
