Pranzo di Capodanno 2024
Menù
Zucca biologica in saor
Volau vent ai Funghi dell’Etna
Sfera di Ricotta
Strudel di Verdure Invernali Mortadella Ragusana dop
Arancino agli Agrumi
Carpaccio di Pecorino con arance e cipollotto Passatina di fave al finocchietto con crostini al lardo
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Strozzapreti al sugo del Feudo
Millefoglie in Crema di Spinaci, porcini e scorze di limone
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Coppa Brasata al Nerello Mascalese Sformatino di Patate
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Parfait di Nocciole con coulis di cioccolato fondente
Menù Adulti € 40.00
Acqua ,Vino della Casa e Caffè .
Menù Bambini € 20,00
Prenotazioni tel al +393929185238
o mail ad info@feudogrande.it .
